莠去津降解菌HB-5的最佳产酶培养基及发酵条件

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作者：王倩;朱鲁生;王军;谢慧;刘伟;马婷婷;董晓丽;

关键词：莠去津;;发酵;;细菌HB-5;;降解率

摘要：从农药厂废水中分离到一株降解莠去津的节杆菌(Arthrobacter sp.)HB-5,以从该菌中提取到的降解酶对莠去津的降解率为指标,进行最佳产酶培养基及发酵条件的优化研究,对其产酶量进行了评价.通过正交试验和均匀试验,对细菌HB-5的发酵培养基进行了优化研究.运用SAS软件进行结果分析,所获优化培养基配方为:蔗糖3.0g·L-1,莠去津0.38g·L-1,K2HPO40.5g·L-1,KH2PO41.2g·L-1,MgSO4.7H2O1.2g·L-1,NaCl0.1g·L-1,微量元素溶液3.8mL·L-1.得到菌株培养的最佳优化条件为:菌株发酵液培养时间为48h,接种量为2%,发酵液初始pH值为9,250mL三角瓶中装液量为80mL.经优化后,降解酶对莠去津的降解率(91.64%)比原培养基(40.67%)提高了125%.

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